氯化鎂片能吃嗎？

很多朋友都知道大量食用氯化鎂片會中毒，但是使用氯化鎂片的產品是可以食用的。北方常用的豆腐凝固劑含有氯化鎂片。鹵水是由海水或鹽湖水制成的，殘留在鹽池中的母液。主要成分有氯化鎂片、硫酸鈣、氯化鈣和氯化鈉，味苦有毒。

蒸發(fā)冷卻后，氯化鎂片結晶，稱為鹵塊，可將豆?jié){中的蛋白質凝結成凝膠，分析水分析。用鹽鹵制成的豆腐具有很強的硬度、彈性和韌性，稱為老豆腐、北豆腐和硬豆腐。

氯化鎂片廠家介紹給大家，所以我們說的氯化鎂片中毒大多是吃工業(yè)氯化鎂片或者喝大量鹵水。雖然鹵水可以安全用作豆腐的凝固劑，但也要控制量，從豆腐做得不夠好到不舒服。

氯化鎂在運輸過程中應注意的一些問題：

1.氯化鎂在整個運輸過程中，要保證器皿不泄漏、不凹陷、不墜落，避免氯化鎂泄漏和分散。

2.運輸時盡量不要混合氯化鎂和還原劑。氯化鎂不能暴露在陽光下，不能濕冷，運輸時要防止高溫；

3.運輸時一定要注意。運輸前要詳細包裝氯化鎂，裝車要適當。

氯化鎂能應用于哪些行業(yè)？

1.交通行業(yè):用于道路結冰融雪劑和氯化鎂，結冰速度快，對車輛腐蝕小，效果優(yōu)于氯化鈉。

2.藥物：用氯化鎂制成的“鹵水”可作為藥物使用。

3.農業(yè)：可生產鎂肥、鎂鉀、棉花脫葉劑。

4.食品行業(yè)：用鹵水（氯化鎂溶液）點制的豆腐比石點制的豆腐更嫩，味道鮮美，也可作為食品添加劑。

氯化鎂生產加工凝結物理性能的關鍵相結構和相成分為：5mg（0H）2.MgCl2.8H20，即5.1.8結構。反映摩爾數(shù)比的原材料是技術的關鍵。制造菱鎂工藝品應基于Mgo和MgCl2的摩爾比，并基于不同原材料的Mgo、不同含水量的MgCl2，進行計算，以調節(jié)秘方。MgO∶MgCl2的摩爾比應該把握在6-8:常見摩爾比在6.5-7.5之間:1中間。

用于制作硫化鈉、紙槳、夾層玻璃、硅酸鈉、瓷釉，也用作緩瀉劑和鋇鹽中毒的解毒劑。工業(yè)生產用于生產NaOH和HSO?原料也用于造紙工業(yè)、夾層玻璃、印染廠、人造纖維、制革廠等。硫酸鈉是有機化學實驗室中更常見的后處理工藝防潮劑。